Sarikaya atau yang biasa orang kenal puding roti ini merupakan hal yang sangat teristimewa bagi saya. Boleh dibilang bahwa ini adalah resep yang diberikan oleh leluhur keluarga saya secara turun temurun.

Choco Chip

Hadeuhh, jangan ditanya deh untuk kukis yang satu ini. Nyoklaatttt bangettt. Udah gitu bikinnya mudah. Aku masih ingat, waktu pertam kali bikin kue ini pas aku masih SMA. Resepnya dilihat dari kemasan salah satu tepung terigu terkenal di Indonesia. Pas dicoba, langsung berhasil!

Kalo anak-anak yang suka coklat, biasanya proses memakannya si coklat chip bagian atas-nya itu dipreteli dulu. Baru setelah ludesa tuh cokat, baru dikunya kukisnya.

Nastar

Nastar atau Ananas Tart adalah kue kering wajib di setiap hari raya. Selai nanas yang kubuat sendiri juga, menambah kelezatan dari seriap gigitannya. sehingga meski dimakan agak banyak gak bikin eneg. Saya membuatnya dalan 2 macam, yaitu pertama,nastar original dengan tancapan cengkeh di tengahnya. Fungsi cengkeh di sini selain sebagai hiasan dan mempercantik tampilan nastar, juga menambah aroma wangi pada kue. Kedua, nastar keju. Nastar yang ditaburi parutan keju edam yang sangat guring dan wangi.

Sagu Keju


Mungkin saya adalah orang dari sekaian juta orang yang pernah merasakan gagalnya bikin kue ini. Kegagaalannya adalah ketika kuae ini dipanggang, eh lumer ngga berbentuk. tapi, alhamdulillah, berkat coba dan coba terus akhirnya aku bisa berhasil. Ini adalah salah satu kue kering favorit aku ketika Lebaran. Selain yang keju banget, pas digigit langsung lumer di lidah.

Kaastengel

Setiap ada perayaan besar keagmaan baik itu Idul Fitri maupun Natal pasti di meja tamu selalu disediakan Kaastengel. Aku bikin dari resep dasar Fatmah Bahalwan yang aku modif sedikit. MEmang kalo kita menggunakan keju tua  akan berbeda sekali rasanya. Meski harganya juga, cyyiinn, maharani banget alias mahal.

Sambil kumpul bersama keluarga, trus ngemil kaastengel ini, eh.. nggak kerasa deh toples udah kosong aja. heheh..

Nugget Ayam Organik

Nugget Ayam Organik

Salah satu dari produk unggulan kami. Nugget terbuat dari ayam organik. Bukan hanya ayam, namun juga terdapat sayuran berupa brokoli dan wortel organik. Jadi, tak perlu cemas bila si kecil tidak suka sayuran apabila mengkonsumsi nugget ini. Tentu saja, selain bebas pengawet, nugget ini juga bebas MSG atau penambah perasa makanan sintetik lainnya. jadi aman dimakan dalam jangka panjang.